Jordskokker – verdens nemmeste grøntsag

Jordskokker er noget af det nemmeste, jeg dyrker i min have. I weekenden lagde min treårige stort set selv de sprøde knolde i jorden. Næste gang der skal gøres noget ved dem er, når vi høster til efteråret. Det er en grøntsag efter mit hoved! Jordskokker giver også et absurd højt udbytte. Vi lagde fire knolde,…

Læs mere

Tag: børn i haven, dyrkning, højbede, jordskokker, Marts

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu, Køkkenhaven

I dag har jeg gjort klar til forår i haven

Endelig! Det er forår i haven her på Amager, og jeg er officielt gået haveamok. Ja, der kommer helt sikkert stadig frost. Ja, man bør være tålmodig – men i dag så jeg de første bier, og jeg orker ikke mere vinter, så jeg er gået i gang med forårsforberedelserne i højbedene og i resten…

Læs mere

Tag: børn i haven, gøremål, højbed, højbede, køkkenhave, Marts, såning, tomater

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu, Køkkenhaven

Rystende gode rysteribs

Hjemmelavede rysteribs er noget af det bedste, jeg ved. Og samtidig så nemt at en fireårig kan lave det helt selv. Vi spiser det som marmelade på brød, på yoghurt om morgenen (åh, lykke!) og på vaniljeis. Denne gudespise er den primære årsag til, at vi har ribs i haven. Rystende gode rysteribs 500 g…

Læs mere

Tag: August, bær, børn i haven, opskrift, ribs, rysteribs

Kategori: Haven lige nu, Køkkenhaven, Mad

Sjov med snegle – jo, det kan man godt!

Vi har virkelig mange snegle i vores have. Vinbjergsnegle, havesnegle og dræbersnegle. Børnene elsker dem. Vi går på sneglejagt efter dræbersnegle, pynter sandkager med tomme sneglehuse og laver sneglevæddeløb (!) med vinbjergsnegle. Bliver jeg småbitter, når der ligger en meget tyk snegl i krukken, hvor der dagen før var stevia? Ja. Råber jeg højt og…

Læs mere

Tag: børn i haven, dræbersnegl, højbede, jordbær, Juni, køkkenhave, pindsvin, snegl

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu, Køkkenhaven

Farvel, giftige skønheder!

Det er vigtigt for mig, at de to mindste kan gå på opdagelse i haven uden en voksen i hælene. Derfor har jeg besluttet, at der ikke skal være mere giftige planter på matriklen, end de kan få en god mavepine af. Jeg gider simpelthen ikke gå og bekymre mig over, hvad de mon putter…

Læs mere

Tag: blomster, bønner, børn i haven, giftige planter, Juni, køkkenhave

Kategori: Haven lige nu, Køkkenhaven, Prydhaven

4 idéer til haven i weekenden

Jordbærkrig, vandpjaskeri, ukrudsspiseri og havedrinks. Det er, hvad jeg har på min to-do-liste for den kommende solskinsweekend i haven. Jeg har kun få, små projekter planlagt. Weekenden byder nemlig også på gymnasiejubilæum (20 år, gisp!) og på den mindstes første (trampolin-)legeaftale:-) Jordbærkrig. Noget af det jeg holder mest af at spise i hele verden er…

Læs mere

Tag: børn i haven, gøremål, husk at, jordbær, Juni, køkkenhave, weekendprojekter

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu, Køkkenhaven

3 idéer til haven i weekenden

Jeg er stor tidsoptimist, hvad angår kombinationen weekend og have. Jeg planlægger altid en masse små projekter i haven – og når kun en brøkdel. Det gider jeg ikke ærgre mig over. Jeg prioriterer hårdt det, jeg synes er sjovest. Pyt med langt græs og ukrudt i højbedene. Haven er til hygge, ikke pligt og…

Læs mere

Tag: børn i haven, køkkenhave, Maj, weekendprojekter

Kategori: Haven lige nu

Skab en hurtig hyggekrog

Hyggekroge og huler er i høj kurs hos de fleste børn. Et afgrænset, trygt og lidt privat sted, hvor de kan fortabe sig i deres egen verden og leg. Det behøver ikke være svært eller kræve det store udstyr at skabe et lille udendørs popup børneværelse. Et par tæpper, så er man godt kørende. Det…

Læs mere

Tag: børn i haven, havehygge, Maj, uderum

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu

8 grunde til at min datter har sin egen køkkenhave

“Mor, hvor skal min køkkenhave være?” Det var det første, min fireårige sagde, da vores nye højbede stod færdige. Hun havde også sin egen køkkenhave sidste sommer, og passede den samvittighedsfuldt trods sine kun tre år. Hun såede, vandede (meget!), lugede – og strålede af stolthed, da hun delte ud af egne radiser. Så selvfølgelig…

Læs mere

Tag: børn i haven, dyrkning, højbede, køkkenhave, Maj

Kategori: Børneprojekter, Haven lige nu, Køkkenhaven

Lad børnene lave planteskilte

Det kan være svært at huske præcis, hvor hvad er sået, især før planterne titter frem fra jorden. Derfor er planteskilte i køkkenhaven en god ide. De er nemme at lave selv, og det er et både sjovt og overskueligt projekt for lidt større børn. Min bonusdatter på ti år havde en fest med at…

Læs mere