Sprød broccolisalat

Sprød broccoli og syrligt søde æbler gør denne salat til et hit hos bÃ¥de store og smÃ¥. Den er nem at vende sammen, og er nærmest bedre dagen efter, sÃ¥ lav gerne dobbelt portion. I aftes serverede jeg den med ovnbagt laks og rodfrugtfritter. Stor succes! Broccolisalat 1 buket broccoli 1 æble (glem søde sorter…