Sådan gør jeg højbedene klar til vinter

Det er blevet tid til at klæde højbedene på til vinteren. Det er endegyldigt slut med at så nyt for i år, så der kommer flere og flere huller med bar jord i højbedene i køkkenhaven. Og snart kommer frosten og tager livet af mange af de grøntsager og urter, vi ikke får spist i…