3 idéer til haven i weekenden

Nogle haveting er det god latin at vente med til juni, men nu er det jo næsten juni i weekenden, og vejrudsigten er god, så jeg tyvstarter lidt. Her får du tre idéer til små, hyggelige gøremål i haven denne weekend.

1. Plante squash og græskar. For en mÃ¥ned siden sÃ¥ede jeg squash ‘Partenon’ og hokkaidogræskaret ‘Delica’ med ungerne. Nu er planterne ved at vokse ud af potterne i vindueskarmen, sÃ¥ de mÃ¥ udenfor. Har du ikke nÃ¥et den manøvre, kan squash og græskar købes som planter i mange havecentre. Det er pladskrævende størrelser, der helst vil have en hel kvadratmeter for sig selv, sÃ¥ jeg har (som altid) sÃ¥et for mange, til at de kan være i køkkenhaven. Et par planter fÃ¥r plads hos en ung stikkelsbærbusk, der endnu ikke fylder sit bed ud, og sÃ¥ fÃ¥r min bror planter med hjem, nÃ¥r han kommer til middag i aften:-). Ud over plads kræver squash og græskar fuld sol og masser af næring. Mine højbede er fulde af ny vækstmuld, sÃ¥ jeg tror, de fÃ¥r mad nok. Normalt mÃ¥ man gøde undervejs.

2. SÃ¥ bønner. Jeg har efterhÃ¥nden dyrket en del forskellige bønner i haven. I Ã¥r holder jeg mig til to – meget forskellige – favoritter: Stangbønnen ‘Neckarkönigin’ og edamame(soja)-bønnen ‘Fiskeby’.

Stangbønnen ‘Neckarkönigin’ bliver højere end mig, nÃ¥r den fÃ¥r noget at klatre i, og giver MANGE bønner pÃ¥ lidt plads, fordi den mest fylder i højden. NÃ¥r jeg laver klatrestativ til bønnerne i weekenden, skal jeg nok smide en manual pÃ¥ bloggen:-)

Edamamebønner elsker hele familien af spise. Vi serverer dem mest som på sushirestauranterne med salt og citronsaft på. Tilberedningen består helt enkelt i at koge dem i letsaltet vand et par minutter. Edamamebønner kræver ingen opbinding, nemt, nemt.

3. Så sommerblomster på bare pletter. Jeg har et par unge bede, hvor stauder og andre planter  endnu ikke har bredt sig nok til at dække jorden. Det er både grimt og tiltrækker ukrudt og tissetrængende katte. Et drys frøkenhat og stolt kavaler løser det problem på smukkeste vis. Billedet er af stolt kavaler, plukket i min have sidste år. Jo flere blomster, man plukker, jo flere kommer der.

… og sÃ¥ vil jeg ogsÃ¥ huske det allervigtigste ved haven: At nyde alt det, der lige nu gør den skøn at være i. For eksempel mine prydløg, Allium ‘Purple sensation’, som jeg har smidt i billedet øverst i indlægget – bare fordi de er smukke.

God weekend!